エミリアーナ・ヴィンヤーズは1986年に設立されたギリサスティ・ファミリー所有のワイナリーです。
ブドウの有機栽培/バイオダイナミック農法を実践し、チリ最大の有機栽培ヴィンヤードを所有するワイナリーです。
2001年にはチリ初のISO14001 を獲得し、所有する1138haの畑のうち595haは有機栽培/バイオダイナミック、残りの543haは有機栽培移行中の畑です。
環境保護・社会貢献を実践し100％自社畑のブドウから高品質で地球にやさしいワインを造り続けています。
このワインについてナチューラはエミリアーナ･ヴィンヤーズの有機栽培ブドウ100%から造られました。有機栽培はその畑の真の個性を呼び起こし、ブドウ本来の味わいを十分に表現することができます。その結果、際立ったフレーヴァーと複雑味を兼ね備えた優れたワインとなりました。 IMO（スイス有機栽培認証機関）認定ブドウ使用。
コメントかすかな桃やライムの香りにミネラル感が感じられます。リンゴや洋ナシのフレーヴァーにかすかなハーブの香りを持ち、まろやかでありながらきりっとした酸味が後味を引き締めます。
