コートドニュイ地区モレ・サン・ドニ村にあるこのドメーヌの名は、「モン・リュイザン」と言います。
詳しいファンなら「あれ？」と思われるでしょう。
そうです、同村の特級クロ・ ド・ ラ ロッシュの上部に位置する有名な１級畑と同じ名前です。
創業は1968年ですが、ドメーヌ元詰としての初リリースは2000年ヴィンテージからと新しいドメーヌです。
畑は、モレ・サン・ドニ村のみに1級と特級を含む3ヘクタールを所有し、樹齢は平均35年。
土壌の改良と収穫した葡萄の圧搾方法には特に注意を払い、ブルゴーニュらしい、エレガントでバ ランスの良いワイン造りを行っています。
コメント繊細なタンニンと純粋で凝縮した果実味が醸し出す鮮やかさは、グラスの最初から最後まで続いて行きます。
既に飲める段階に入っていますが、あと数年は微妙な熟成を続けるでしょう。
