ワインラベルとボトルに関するFAQ

ボトルの底のくぼみは何ですか？

ワインボトルの底にあるくぼみはパントと言います。シャンパーニュ、スパークリングワインやその他通常のスティルワインボトルに見られます。このくぼんだ底・パントは主としてボトル強化のためにあります。(特にスパークリングワインにとっては不可欠です。)　またそれと同時に、沈殿物（オリ）をためる場所になりワインを注ぐ時にも便利です。プロがサービスする時に親指を入れるスペースになります。

ラベルに書いてある様々な情報は何を表しているのですか？

「フランス産ワイン」のラベルには以下の情報が載っています。
原産地 ：国名、AOC等産地名
ボトルサイズ・量 ：通常のボトルは750mlです
アルコール度数 　 ：だいたい8.5% ～15%です
ヴィンテージイヤー　 　 ：そのワインの葡萄が収穫された年
生産者の名前と住所 　：生産者によってワインを選ぶファンもいます
ボトル詰め情報 ：ボトル詰めが行われた場所、ミザン・ブテイユ・オー・シャトー(自家栽培ワイナリーでボトル詰めされたもの)など
ワイン名 ：生産地と同じ場合が多い。最近は葡萄の品種(シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンなど)、が付けられる場合が多い。

「アメリカ産ワイン」のラベルには以下の情報が載っています。
原産地 ：国、州、ヴィンヤード、葡萄栽培区域
ボトルサイズ・量 ：通常のボトルは750mlです
アルコール度数 　 ：だいたい8.5% ～15%です
タイプ ：テーブルワイン・デザートワインなど
ヴィンテージイヤー　 　 ：そのワインの葡萄が収穫された年
製造者の名前と住所
ボトル詰め情報 ：ボトル詰めが行われた場所、エステート・ボトル(自家栽培ワイナリーでボトル詰めされたもの)など
ワイン名 ：葡萄の品種(シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンなど)、生産地、製造者の名前などが付けられる場合が多い。
注意事項 ：妊婦、車の運転、健康に関する事柄
亜硫酸含有 ：アレルギーのある人への警告

ワインボトルには色々なサイズがありますが、それぞれ名前があるのですか？

一般的なワインボトルは通常750mlです。それよりも小さいものはハーフボトルと呼ばれ、容量は375mlになります。通常より大きいものは以下に分類されます。産地によって呼び名が変わります。

キャール＝クォーター＝通常ボトルの四分の一　187ml　（200ｍｌの場合もある）
デュミ＝ハーフボトル＝通常ボトルの半分　　375ｍｌ
ブティユ＝ボトル＝750ｍｌ
マグナム＝通常のボトルの2倍 1500ｍｌ
ジェロボアム(シャンパーニュ/ブルゴーニュ)＝通常のボトル4倍　3000ｍｌ
レオボアム(シャンパーニュ/ブルゴーニュ)＝通常のボトル6倍 4500ｍｌ
メトセラー(シャンパーニュ/ブルゴーニュ)＝通常のボトル8倍　6000ｍｌ
サルマナザール(シャンパーニュ/ブルゴーニュ)＝通常のボトルの12倍 9000ｍｌ
バルタザール(シャンパーニュ/ブルゴーニュ)＝通常のボトルの16倍　12000ｍｌ
ネブカドネザール(シャンパーニュ/ブルゴーニュ)＝通常のボトルの20倍　15000ｍｌ