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= Holidays
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イスラエルはキリスト教の発祥の地でもありますが，実はワインの発祥の地でもあります。そのワイン造りに適している気候風土の中で１９８０年代よりアメリカ、カリフォルニアでワイン醸造学を学んだ、ユダヤ人が、イスラエルに戻って、１３００年以上の間、封印されていた神秘の味を蘇らせました。
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