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マルベック

南西フランスを代表する濃い赤ワイン、カオールの主要品種でもあり、ボルドーではワインに力強さを出す為にブレンドされる品種です。力強く長熟タイプのワインとなる。地元ではCot=コトとも呼ばれている。アルゼンチンでは大きな成功を遂げている。マルベックはタンニンや酸が多く、そのため熟成に時間がかかる品種でもあります。
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